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L’OREE DU BIO
L'Orée du bio est une association située sur le territoire du Ségala (Tarn, Aveyron), créée en 2006 sous l'impulsion d'hommes et de femmes désireux de devenir autonomes dans leurs achats alimentaires. Elle a créé un groupement d'achat de produits certifiés bio (céréales, légumineuses, oléagineux, épices et condiments, bières, vins, miels, produits d'entretien et d'hygiène, papèterie….) afin d'expérimenter un nouveau modèle économique et social pour le substituer au modèle de l'hyperconsommation.
L'orée du bio a pour objectif :
- de garder le bio accessible à toutes les bourses alors qu'il devient une niche couteuse et élitiste dans la grande distribution
- de fournir des produits sur des critères bio exigeants alors qu'ils sont dévoyés dans la grande distribution
- de se nourrir mieux et faire des choix de consommation de produits bio dans le respect de l'environnement et en soutenant les productions locales et en maintenant le lien social
- Créer des liens d'entraide et de solidarité entre les habitants du milieu rural.
Nous voulons conserver à notre association, animée uniquement par ses bénévoles, une dimension qui permette à chacun(e) de s'impliquer directement, loin de l'’indifférence et de la passivité. En s'’améliorant chacun(e) améliore ainsi la société.
Des moyens concrets sont mis a disposition des adhérents :
- matériels de transformation des matières premières ( cuisson, stérilisation, kit fabrication bière... )
- livres et documents .
- informations culturelles et militantes via la diffusion des ''rendez-vous sympa''-
- des ateliers pratiques collectifs organisés au fur et à mesure des envies et besoins (éco-construction, vannerie, taille fruitiers, couture et cuisine, fabrication cosmétiques bio…)
Débats et informations, projection de documentaires et conférences nourrissent notre réflexion (éducation, orientation sociétale, communication non-violente, éco-construction, sortie botanique, soins homéopathiques …)
Librement inspiré de l'article de la revue Silence
CR REQUISTA
L’OREE DU BIO
Une belle journée avec un groupement d’achat situé près de Réquista dans le Ségala.
Les clients venant chercher les commandes passent sur le stand ainsi que celui d’huiles Essentielle, d’élixirs floraux placé à côté.
Un bon repas partagé avec musique a clôt la journée.
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CR Fête du livre
PAMPELONNE
Ce fut une bonne édition avec plusieurs rencontres et des échanges avec des écrivains.
Un suivi des lecteurs et une fidélisation se profile ; une bonne partie de la recette étant réalisée avec des clients habituels.
De plus, pas trop chaud et sans pluie avec un accueil toujours aussi bon … le rêve
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CR Foire Bio
BAZENS
Moins de monde que d’habitude
Pas mal de nouveaux exposants
Organisation des animations au niveau du chapiteau et de la buvette.
Cela a laissé une impression de vide car habituellement il y a « foule » l’après midi.
Là, c’était du passage en continue.
Point positif :
Les exposants connus ont bien vendu.
De notre côté, le thème nous a aidé ainsi que le lieu qui est très tourné vers le bio.
Nous avons eu pas mal d’habitués qui sont passés et qui nous ont dit nous suivre …
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CR Foire Bio
BRIE
C’est une belle foire avec principalement des stands de la région.
60 exposants cette année.
De belles rencontres avec des clients toulousains ayant des maisons secondaires en Ariège
Et des clients venant sur Toulouse ou Biocybelle.
Dommage que la pluie ait tout arrêté à 16h30.
Merci à l’équipe organisatrice et à la Mairie de Brie pour cette manifestation.
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CR Fête Jardin Médiéval
PLAZAC
Un bel endroit rempli d’histoire
Au XII ième siècle les Evèques de Périgeux en font une de leurs résidences, en construisant un palais épiscopal et une chapelle .
Ils deviennent pour six siècles les seigneurs de Plazac.
C’est autour de cet ensemble qu’une vingtaine d’exposants ont posé leur stand.
Le jardin médiéval propose des plantes médicinales, des plantes magiques, des plantes tinctoriales…
Il est tenu par l’Association « Plazac d’Hier et d’Aujourd’hui » qui propose des élixirs floraux.
Une visite chaque heure du lieu a drainé d’assez nombreux visiteurs malgré le risque d’orage.
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